hozzáadott cukortól mentes
Vegán, tej és tojás, hozzáadott cukor nélküli receptek.
-
Vegán megúszós dal makhani, azaz indiai lencsefőzelék
Gyorsan megvan, igaz, az eredeti recepttől több mindenben eltér, ízre viszont legalább annyira jó.
-
Vegán csokimousse két hozzávalóból – pehelykönnyű és extra krémes
Nagyon hamar megvan, kis hűtős pihentetés után egyből fogyasztható. A lenti mennyiségből két pohárnyi krém lesz.
-
Vegán ribizlis-citromos muffin
Ez a süti vegán (tej- és tojásmentes), illetve hozzáadott cukrot sem tartalmaz. A receptből hat muffin lesz, ha neked 12 darabos muffinsütőd van, elég mindent megduplázni – igaz, a muffinok magasabbra nőnek, ha van köztük hely sütés közben. Hozzávalók 1 evőkanál őrölt lenmag 3 evőkanál víz 150 ml növényi tej 1 citrom leve és reszelt…
-
Vegán cukor- és gluténmentes amerikai palacsinta
Ebben a receptben az a jó, hogy egy főre szól – nekem ebből az adagból négy darab jött ki, ha több főre készítenénk, csak fel kell szorozni a mértékegységeket.
-
Vegán meggyes pite – omlós és hozzáadott cukor nélkül készül
Egy 23 centi átmérőjű formában készítettem el. Hozzávalók A tésztához: 350 g liszt 200 g (hideg!) margarin 3/4 kiskanál só 1 evőkanál reszelt citromhéj 3 evőkanál hideg víz (Ez igazából megegyezik azzal a tésztával, amit az omlós vegán almás pitémhez használok.) A töltelékhez: 600 g meggy 20 g eritrit (vagy 75 g cukor, ha nem…
-
Vegán csokifagyi – hozzáadott cukortól mentes
Tej-, laktóz- és hozzáadott cukortól mentes. Előkészületeket igényel, de lehet simán nagyobb tételben is elkészíteni, és akkor pár hétre letudható az otthoni fagyi. Hozzávalók 1/2 kg banán (~négy darab) 1/2 marék kesudió (~15 darab) 80 ml víz 1/2 kiskanál vaníliaaroma 25 g kakaópor 4 szem datolya Fél kiló banánt (ez nagyjából négy darab) felkarikázok és…
