gyömbér
Vegán, tej és tojás nélküli receptek gyömbérrel.
-
Vegán és gluténmentes tahinis-vörös áfonyás süti
Elsőre furán hangzik, hogy szezámmagkrémet használunk egy süteményben, de a mandulaliszttel együtt elképesztően finom párosítás, a vörös áfonya íze pedig csavar egyet az egészen.
-
Vegán mézeskalácsos sütemény narancsos mázzal
A karácsony egy süteményben. Ízre teljesen olyan, mint egy mézeskalács, mégis „kenyérformában” van, így szeletelve fogyasztható. A melaszt mint összetevőt sajnos nem lehet megúszni, de kétezer forint alatt van egy közel félkilós változat – ha marad belőle, ezeknél a recepteknél felhasználhatod. A lenti adagot én egy 20×10 centis formában sütöttem meg. Ha mást is sütnél,…
-
Vegán mézeskalács – másnap is puha
Szeretem picit vastagabbra hagyni a mézeskalácsot, de ha te vékonyabban, ropogósabban szereted, akkor nyújtsd vékonyabbra kicsivel. A lenti adagból nekem 15-16 mézeskalács lett – ez természetesen függ a sütikiszúró nagyságától. Én jó párhoz ezt a szív alakú sütikiszúró szettet használtam. Természetesen a mennyiségeket lehet szorozni, ha valaki többet szeretne. A melasz sajnos kihagyhatatlan, de a…
-
Vegán megúszós dal makhani, azaz indiai lencsefőzelék
Gyorsan megvan, igaz, az eredeti recepttől több mindenben eltér, ízre viszont legalább annyira jó.



