eper
Vegán, tej és tojás nélküli receptek eperrel.
-
Vegán epres kevert sütemény – az utolsó morzsáig elfogy
Nincs is jobb azoknál a süteményeknél, amelyekhez elegendő egy tál, viszonylag könnyen elkészíthetőek, de a tésztájuk elképesztően finom, az ízük pedig leírhatatlan. Ez a sütemény is ilyen: nem kell hozzá túl sok minden, egy óra alatt készre sül és azonnal fogyasztható is. Szinte bármilyen idénygyümölccsel elkészíthető: málnával, szilvával, áfonyával, de még meggyel vagy cseresznyével is.
-
Vegán csokitorta eperzselés réteggel
Nagyon szerettem készíteni, ez az első ilyen tortám és volt szerencsém megkínálni vele a szüleimet is – nekik nagyon ízlett a végeredmény.
-
Vegán epres muffin kardamomos morzsával
Az epret és a kardamomot is nagyon szeretem, a kettőt együtt pedig pláne. A muffin tésztája könnyed, levegős, de nem túl puha.
-
Vegán epres-kókuszos torta
A tésztája kókuszos, a krém pedig epres – egyik nagy kedvencem ez a páros. A lenti mennyiségből nekem egy 15 centi átmérőjű tortaformára volt elég, ha te nagyobban készítenéd, arányosan növelni kell a mennyiséget.
-
Vegán epres-kardamomos galette
Nagyon könnyű elkészíteni, ráadásul nemcsak az eper, hanem szinte bármelyik éppen aktuális szezonális gyümölcs passzol hozzá.
@molnarde receptjei 