pogácsa
Vegán, tej és tojás nélküli pogácsa receptek.
-
Vegán édesburgonyás pogácsa – gluténmentesen is – air fryerben is elkészíthető
Ezt a receptet egy kolléganőm mutatta, az elkészítésén kicsit módosítottam, de ízre ugyanolyan finom maradt, mint az övé. Gluténmentes liszttel is tökéletesen működik. Air fryerben is elkészítettem, a tanulságok lent. Ha mást sütnél, ajánlom a vegán „sajtos” pogácsa receptet. Hozzávalók 250 gramm felkockázott édesburgonyát és ugyanennyi burgonyát felteszek főni. (Kolléganőm az édesburgonyát sütőben süti, ha…
-
Vegán gluténmentes „sajtos” pogácsa – air fryerben is elkészíthető
Isteni íze és állaga van – ha nem fontos, hogy gluténmentes legyen, megáll sima búzaliszttel is. Ha mást sütnél, ajánlom a vegán édesburgonyás pogácsa receptet. Hozzávalók 125 gramm (gluténmentes) lisztet elkeverek 1,5 kiskanál sütőporral, fél kiskanál sóval, 2 evőkanál sörélesztőpehellyel, 2 evőkanál friss vagy szárított metélőhagymával, 2 evőkanál lenmaggal, 1 kiskanál őrült kurkumával, adok hozzá…

